پرواززز

پرواززز
ورود شما به پرواززز را خیر مقدم عرض می نماییم.
به دلیل بروز بودن سایت لطفا از سایر صفحات وب هم دیدن نمایید.

تبلیغات هزینه نیست بلکه زمینه سازی برای معرفی وب خود به دیگران و درآمد زایی برای شماست .

نويسندگان
مازیار آجودانی
تبلیغات



شهر و کشور مواد غذایی - شهر کشور غذاهای

 

 

  • شهر و کشور مواد غذایی - شهر کشور غذاهای

    شهر و روستا غذاهای اصلی خدمات غذایی تحویل

    تقویت کننده احساسات ضد فرانسوی جنگ فرانسه و هند ۱۷۵۴-۱۷۶۴ بود. این اضطراب های بزرگ در برابر فرانسه، که تحت تاثیر انگلیسی به هم بسیاری از فرانسه اخراج، و یا به عنوان در مورد Acadians بودند، آنها را به لوئیزیانا مهاجرت ایجاد شده است. آکادین فرانسوی ایجاد یک نفوذ فرانسه بزرگ در رژیم غذایی از آن حل و فصل در لوئیزیانا، اما نفوذ کم و یا هیچ در خارج از لوئیزیانا بود.

    منطقه
    جانبی از ذرت پوست کنده که با اب جوش یا شیر پخته شده باشد جلو پنجره در چارلستون، کارولینای جنوبی

    این lowcountry شامل مناطق ساحلی کارولینای جنوبی و گرجستان است. تفاوت نظر به آنچه که دقیقا کارولینای جنوبی پایین کشور شامل وجود دارد. این اصطلاح اغلب استفاده می شود برای توصیف منطقه ساحلی کارولینای جنوبی که از Pawleys Island، کارولینای جنوبی به محل تلاقی رودخانه ساوانا در خط دولت گرجستان امتداد. حساب بیشتر سخاوتمندانه استدلال می کنند که منطقه در راستای شمالی بیشتر و غرب، از جمله تمام دشت ساحلی اقیانوس اطلس از کارولینای جنوبی است. جغرافیای یک فاکتور بسیار مهم در تشخیص هویت آشپزی مناطق از مناطق داخل کشور، از جنوبی است. سیستم غنی خور فراوانی از میگو، ماهی، خرچنگ، و صدف که قبل از خنک کننده در اختیار مناطق غیر ساحلی نیست را فراهم می کند. تالاب کارولینای جنوبی نیز ثابت منجر به رشد برنج، و دانه تبدیل به یک بخش عمده ای از diet.It روزمره بسیار شبیه به منطقه تاید واتر در ویرجینیا، و همچنین

    شهر و روستا غذاها بهترین خدمات: آب و هوای مدیترانه و محبوب رژیم غذایی به سلامت آگاهانه و شیوه زندگی در کالیفرنیا ترویج تولید، استفاده و مصرف میوه های تازه، سبزیجات و مواد غذایی آلی. استفاده از تازه، مواد محلی که اغلب روزانه در بازارهای کشاورزان به دست آورد در کالیفرنیا بسیار رایج است. غذاهای ضرب و شتم و سرخ شده به عنوان در کالیفرنیا مشترک به عنوان آنها ممکن است در کشورهای دیگر باشد، با این حال استثنائات شامل Tacos ماهی، تمپورا، و سیب زمینی سرخ کرده.

    دره مرکزی منطقه موفقیت کشاورزی کالیفرنیا و تنوع فراهم می کند محصولات تازه در سراسر کشور و در کمتر از ۱ درصد از زمین های کشاورزی در کل ایالات متحده، دره مرکزی ۸ درصد از تولید کشاورزی کشور تولید با ارزش.

    منبع

تاريخ : سه‌شنبه ٢۸ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ٧:٤٠ ‎ق.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها :



The Best Methods of Food Preservation

 

 

  • The Best Methods of Food Preservation

    Food preservation is one of the oldest technologies that humans use, and people will always disagree on which are the best methods of food preservation. In general people want safe, nutritious foods that are considered good quality, taking into account freshness, wholesomeness, nutritional value, aroma, color, texture and flavor. Generally, food is considered safe if there is no danger from naturally occurring toxins, pathogenic microorganisms, or other potentially harmful chemicals. Food that is sterile contains no bacteria; if it is not sterilized and sealed it does contain bacteria. Milk, for instance has bacteria naturally living in it and will spoil in two or three hours if left out at room temperature. However, by putting it in the refrigerator bacteria is slowed down to such an extent that it will stay fresh for a week or two, even though bacteria are still present.

    Food preservation involves treating and handling food to either greatly slow down or stop spoilage that caused or accelerated by micro-organisms. Preservation normally involves preventing the growth of fungi, bacteria and other micro-organisms, as well as the oxidation of fats which the cause rancidity. However, some methods of preservation actually use benign fungi, yeasts or bacteria to preserve food and add specific qualities, for example wines or cheeses. It may also include processes which inhibit aging and discoloration that occur during food preparation, like the enzymatic browning (oxidation) in apples when they are cut. Some food has to be sealed after treatment to prevent recontamination with microbes while others, such as drying, mean food can be stored without special containment. There are many methods of preserving food including freezing, freeze drying, spray drying, food irradiation, sugar crystallization, adding preservatives, preserving in syrup, canning and vacuum-packing.

    The following are all methods of food preservation:

    Salting

    Salting, also known as curing, removes moisture from meats through osmosis. Meat is cured with sugar or salt, or perhaps both. Nitrites and nitrates are also used to cure meat and inhibit Clostridium botulinum.

    Freezing

    Freezing is commonly used domestically and commercially for preserving a wide range of food.

    Irradiation

    Exposure to ionizing radiation is known as irradiation or cold pasteurization. It has a large range of effects including killing molds, insects and bacteria, and reducing the ripening and spoiling of fruits.

    High pressure food preservation

    Extremely high pressure is sometimes used to preserve food. Pressure as high as 70,000 psi or more is used, resulting in food that retains its nutrients, appearance, texture and flavor whilst presenting spoilage.

    Vacuum-packing

    Vacuum-packing stores food in an airless environment, like an air-tight bag or bottle. This environment leaves bacteria without oxygen, slowing spoiling.

    Pickling

    Pickling is a method of food preservation leaving the food in an edible, anti-microbial liquid. Fermentation pickling uses food itself to produce preservation agents, usually in a process that produces lactic acid. Chemical pickling inhibits or kills bacteria and other micro-organisms in a liquid.

    Burial

    Burying food preserves it by providing much lower levels of oxygen, light and pH level, as well as providing natural desiccants in the soil and cooler temperatures.

    Smoking

    Fish, meat and other foods may be flavored as well as preserved with the use of smoke. The combination of heat and the aromatic (phenolic) hydrocarbons from the smoke preserve the food.

    Lye

    Lye, or sodium hydroxide, inhibits bacterial growth by making food too alkaline.

    Canning

    The process of canning involves cooking food, then sealing it in sterile jars or cans and boiling the containers to weaken or kill any remaining bacteria. Foods have varying degrees of natural protection against spoilage so some may require a pressure cooker as the final step. Foods low in acid, like meats and vegetables require what is known as pressure canning.

    Controlled use of micro-organism

    Products like wines, beers and cheeses keep for a long time because the production process uses micro-organisms to combat spoilage.

    Jellying

    Some food can be preserved by cooking in a material that solidifies and forms a gel, including maize flour, arrowroot flour and gelatin. Certain foods form a natural protein gel when they are cooked. Using jellying to preserve fruit produces marmalade, fruit preserves and jelly.

    Modified atmosphere

    This is a way to preserve food by altering the atmosphere surrounding it. For example, salad is extremely hard to keep fresh and is now being packaged in sealed bags with a modified atmosphere which reduces oxygen and increases carbon dioxide.

    Drying

    This is one of the oldest methods, it reduces water activity enough to prevent or delay bacterial growth. Most meats can be dried, along with many fruits. Cereal grains including rice, rye, barley, oats, maize, wheat and millet are also dried, as are grapes like sultanas, raisins and currants.

    Sugaring

    Sugaring is used to preserve fruits such as apricots, pears, apples, plums and peaches, either in syrup or in crystallized form.

    Without doubt, one of the best methods of food preservation is called eggstrafresh® and it can be found at http://www.eggstrafresh.com. It is a revolutionary breakthrough in food preservation, scientifically proven to dramatically reduce oxidation and retain moisture, thus increasing shelf life. Additionally, eggstrafresh® will improve the taste, flavor, texture and natural color of all of your foods.

    pictures of food with and without eggstrafresh

    منبع

تاريخ : شنبه ٢٥ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ٩:٢٧ ‎ب.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها :



دانلود فیلم Assassination Games 2011

 

 

  • دانلود فیلم Assassination Games 2011

    دانلود فیلم Assassination Games 2011 با لینک مستقیم

    |با کیفیت خارق العاده Bluray 720p, از دست ندهید|

    ||صوت دوبله فارسی بصورت جداگانه||

    تماشای این فیلم به افراد زیر ۱۷ سال توصیه نمی شود.

    دانلود فیلم Assassination Games 2011

    ژانر : اکشن | هیجان انگیز
    محصول : آمریکا

    زبان : انگلیسی

    مدت زمان : ۱۰۱ دقیقه

    سال انتشار : ۲۰۱۱

    منتشر کننده : دانلودو

    فرمت : Mkv

    کیفیت : خارق العاده Bluray 720p

    امتیاز: ۶٫۲/۱۰

    کارگردان : Ernie Barbarash

    بازیگران :  Jean-Claude Van Damme, Scott Adkins, Ivan Kaye

    اطلاعات بیشتر : دانلود فیلم Assassination Games 2011

    خلاصه داستان : بریل و رولند دو تروریست حرفه ای در جهان هستند اما آنها از وجود یک دیگر خبر ندارند و هر دو نفر فکر می کنند بهترین در دنیا هستند تا اینکه انها برای انجام یک مأموریت…

    دانلود فیلم Assassination Games 2011 با لینک مستقیم

    دانلود فیلم Assassination Games 2011

    ******* ******* ******* *******

    دانلود فیلم Assassination Games 2011حجم : ۷۰۰ MB

    دانلود فیلم Assassination Games 2011Bluray 720p : دانلود فیلم با لینک مستقیم

    دانلود فیلم Assassination Games 2011حجم : ۹۰ MB

    دانلود فیلم Assassination Games 2011 صوت دوبله فارسی : دانلود با لینک مستقیم

    توجه:

    ۱- لینک مستقیم همواره قابل دسترس می باشد اما لینک های آپلود بوی بعد از گذشت چند ماه از دسترس خارج شده و قابل دانلود نیستند ، در صورتی که لینک مستقیم این پست مشکل دانلود دارد لطفا از طریق بخش نظرات اعلام بفرمایید تا اصلاح شود ( لینک های آپلودبودی مجددا آپلود نمی شوند ) .

    ۲- اگر درخواست فیلم یا سریالی برای دانلود دارید لطفا از بخش درخواست فیلم ( منوی بالای سایت ) درخواست خود را اعلام بفرمایید تا در سایت قرار داده شود

    ۳- اگر وارد بخش زیرنویس شدید و فیلم دارای زیرنویس نبود لطفا در داخل خود سایت زیرنویس یکبار دیگر اسم فیلم را جستجو کنید .

    The post دانلود فیلم Assassination Games 2011 appeared first on دانلود رایگان فیلم با لینک مستقیم.

    مطلب دانلود فیلم Assassination Games 2011 در سایت بزرگ درورد دانلود

تاريخ : دوشنبه ٢٠ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ۱٢:۱٥ ‎ب.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها :



ساز جدید نی بهینه سازی شرایط موجود است نه ابداع و اختراع - اخبار روزا موزیک - دانلود موزیک | روزا موزیک

 

 

  • ساز جدید نی بهینه سازی شرایط موجود است نه ابداع و اختراع - اخبار روزا موزیک - دانلود موزیک | روزا موزیک

    سیامک جهانگیری(نوازنده و مدرس نی) در باره ساخت ساز نی با جنس جدید گفت: اسم این اختراع و ابداع نیست، این بهینه سازی شرایط موجود است و البته این نقطه پایانی نیست و می تواند ادامه پیدا کند.

    به گزارش سایت خانه موسیقی، سیامک جهانگیری(نوازنده، مدرس نی و آهنگساز) متولد ۱۳۵۰ است. وی ساز نی را از ۱۲ سالگی آغاز نمود و دانش آموخته دانشکده هنرهای زیبا در رشته موسیقی است. جهانگیری در کنار فعالیت های آموزشی خود آلبوم های متعددی را با خوانندگان مختلف منتشر نموده و فعالیت های وی در کنسرت ها با گروه های مطرح ادامه دارد. وی در ماه های اخیر ساز نی را با جنس بدنه جدید به جامعه موسیقی معرفی و راهی بازار کرد که به همین بهانه و نیز بهانه انتشار آلبوم جدیدش با وی به گفتگو نشستیم. 

    *پیدا کردن کوک های مناسب برای ساز  نی همیشه مشکل بوده و در نیزارها با مشکلات فراوانی همراه بوده است  اینکه بتوانند ساز درستی را با توجه به قطر و طول آن تهیه کنند. چگونه شد که به فکر این افتادید ساز نی را  که گونه ای دیگر بسازید و  چطور به صورت اجرایی در آمد؟  

    حدود سال ۶۷ که ساز نی را تازه آغاز کرده بودم، یک نی را دیدم که با پولیکا بصورت بند دار آن را درست کرده بودند. من هم این کار را انجام دادم. بعد هر قسمت آن را که خواستم حرارت دادم و با نخ بصورت بند دار شد. در آن سالها تجربه نوازندگی نداشتم که ببینم چه اتفاقاتی می افتد. ولی آن چیزی که مشخص بود، رنگ و شیوه صدا ، بخاطر پلاستیکی بودن، دچار تغییر می شد.  آن چیزی که اتفاق می افتاد و در آن سالها متوجه شدم این بود که فواصل سر جایش نبود. یعنی شما باز هم از یک نی الگوبرداری کرده اید، و بخاطر اینکه نی را روی پولیکا تکرار پذیر کنید، با مواد مصنوعی می سازید. اما بحث اولیه این است که شما باز هم از روی چیزی کپی برداری می کنید که به حضور فواصل اصلی روی آن بدنه ، مطمئن نیستید. سال ها گذشت و طی دورانی که موسیقی و تحصیل هم می کردم. این شانس را داشتم که دوران تحصیل خود، با دکتر مولانا که یکی از اساتید ما بودند، آشنا بشوم که مباحثی در مورد ساخت ساز مطرح می کرد.

    سوالات فراوانی در مورد نقش دهان و اینکه زبان را چگونه روی نی  می گذاریم، وجود داشت . حتی به بیمارستان رفتیم و سعی کردیم که یک لوله شیشه ای را بعنوان دهنه قرار بدهیم، که بتوانیم از فضای داخلی عکس بگیریم، خیلی کارهای مختلفی را انجام دادیم برای اینکه کاری که می کنیم، نسبت به اتفاقاتی که می افتد، آگاه باشیم. خیلی راجع به دمیدن، چگونگی نفس گرفتن و صدا ساختن مباحثی داشتیم. 

    نی جزو سازهای بادی است که بخاطر روش یونیک و تولید صداهای بادی که دارد، هم صدای خاص دارد و هم فضای داخلی قابل رویت نیست. بنابراین آن تجسم و توضیحی که برای آموزش صدا سازی داده می شود می تواند آدم ها را می تواند خیلی دچار شبه نماید.

    در آنجا بچه ها در شاخه های مختلف سعی می کردند یک قسمت از کار را به عهده بگیرند. سعی کردیم عمق هوایی بدهیم، که هوا را بشکل منظم بدمند و بعد مشاهده کنیم که در فضای داخلی و آناتومی چه تاثیراتی دارد. اینها مباحث متعددی است که یک بخش آن به عملکرد نوازنده برمی گردد.  اینکه مولد صدا چه چیزی هست. بعد از آن خود ساز است که در ادامه نای قرار می گیرد. در دهان انسان قرار می گیرد. به عنوان یک لوله صوتی که سوراخ هایی روی آن قرار دارد و قرار است فواصلی را که مختص موسیقی دستگاه ایرانی است تولید کند.

     این جریان با من بود و من هم سالها ساز ساختم. در نیزار که نی می چیدیم. این یک پروسه خشک شدن دارد، اینکه نی مربوط به کجا هست، آیا نی کج یا صاف است. بندها در هر جایی یک گونه ای رشد می کنند. جنسی که رشد می کند، بستگی به جغرافیا و آب و هوا دارد. متفاوت از ضریب سفت بودن، ضخامت و اینکه رشد طول این بندها خیلی خیلی متفاوت است. تمام اینها مانند اثر انگشت است و تکرار ناپذیر هستند. من خیلی امتحان کردم که بین ۱۵۰ نی صاف شده، توانسته ام از آن ده لوله یا گره پیدا کنم. که به نظر مناسب تر می آمد. 

    وقتی که پنج تای آن را می ساختیم، باز هم با ضریب خطایی روبرو بودیم. این ضریب خطا ممکن است که کمتر باشد، ولی صفر نمی شد. مسئله بعد اینکه، این جریان تکرار پذیر نبود. یعنی شما ، چقدر می توانید لوله هایی را پیدا کنید که عیناٌ از نظر جنس و طول بندها ، رشد بند، و ضریب کنیک شدن (مخروطی شدن) یکی هستند. می دانید که ساقه نی به شکل مخروطی رشد می کند، قسمت پایین ساقه قطور و قسمت بالای ساقه لاغر است. و بر اساس کوکی که می خواهند بسازند، قسمت های مختلف این بدنه را انتخاب می کنند. این همیشه سوال ذهنی من بود که ما یک بدنه ای داریم که هیچگاه تکرار پذیر نیست. آن چیزی که به صورت سنتی در خیلی از نی نوازان مشاهده کرده ام، این است که غالبا نزد اساتید مختلف می روند و ساز خود را با یک خط کش علامت گذاری می کنند. بعنوان الگوی نی، سُل، فا، یا هر چیز دیگری برمی دارند. 

    خطا های ساز نی توسط استادان رفع و پوشیده می شود

    اما بحث سر این است خطا های این ساز توسط آن استاد نادیده گرفته می شود یعنی استاد با چالشی که ساز داشته و توانسته است این خطا را رفع کند. و این الزاماٌ توسط یک هنرجو و کسی که نوازنده متبهری نشده است، قابل برطرف کردن نیست. ما چگونه می توانیم این را در پروسه آموزش جا بیندازیم، اینکه هنرجو ده سال کار کند و بعد متوجه شود که این فواصل با هم نمی خواند و این گوش هم پرورش پیدا کرده است. بنابر این، این مسئله همیشه در گوش من بود. خطایی وجود دارد و نمی شود به شاگرد گفت بزن ، درست می شود. یک بخش از جریان، چالشی است که نوازنده با ساز خودش دارد. یک بخشی از آن ابزار است. یعنی ساز شما باید یک قابلیت های اولیه ای را بدهد. ساز نی به عنوان یک ساز بالقوه و به لحاظ ساختمان ساز ساده و بدوی است. اما اینکه بخواهیم از این ساختمان ساده با هیچگونه تغییری بخواهیم کار بکشیم و با آن ساز بزنیم، مساله ایست که سال ها وجود دارد.

    من بارها مشاهده کرده ام و دو تا نی را در کنار یکدیگر گذاشته ام و خود آنها را ساخته ام. ولی وقتی که ساخته می شوند ، فرکانس ها و فواصلی که تولید می کنند، متفاوت هستند. دلیل آن  این بوده که سازنده ها نی را بر اساس طول دیده اند. در صورتیکه وقتی حجم داخلی تغییر می کند، این ضریب کنیکی، حجم را دائما تغییر می دهد. این می آید روی فواصل و نقش ایجاد می کند و تاثیر می گذارد. این مساله هیچگاه در نی قابل دیدن نبوده است. در نتیجه چیزی که به نظر من رسید این بود که از یک جریان مهندسی معکوس کار را شروع کنم. یعنی من سازی به نام نی دارم که با آن قابلیت ها، سنت ها، صدا دهی و فواصلی که وجود دارد، اما بیایم سازی را بسازم که همه اجزاء آن در اختیار من باشد. یعنی اندازه ها طوری طراحی و ساخته شود، حجم طوری شکل بگیرد که این حجم را به طور استاندارد و واحد بتوانم تکرار پذیر کنم.  اما چیزی را در ظاهر و کیفیت ساز، بعنوان سازی که ریشه فرهنگی و قابلیت فرهنگی دارد، آن را دست کاری نکنم. 

    من از تجربیاتی که در ساز سازی و نوازندگی در گروه و تکنوازی داشتم استفاده کردم.  در مقایسه گیاه نی ، به لحاظ جنس و خاصیت چوبی که ساقه نی با چوب های دیگر و بافت آن دارد، چوب ها را آزمایش کردم و به چوبی رسیدم که این چوب توانست آن قابلیت را به من بدهد. بنابراین موادی بدست آمد که برای بدنه احتیاج داشتم.  سعی کردم که حجم داخلی را براساس تجربیاتی که داشتم شکل بدهم و این تغییرات با ضریبی برای تمام سیزده کوکی که در نی داریم، توانست شکل بگیرد.  حدود دو سال و نیم با این جریان کلنجار می رفتم. نمونه اولی را که ساختم دارای مشکلاتی بود. نمونه اولیه را من با برادرم ساختم. چون او فنی بود و می توانست در بخش ساختن لوله ها به من کمک کند. در آن نمونه ها هم مقداری خطا داشتیم. ولی مجدداٌ به یک بازنگری نسبت به آن انجام دادم. وقتی که آن را ساختم، شروع به اجرا با آن کردم زیرا باید در اجرا می دیدم که چه اتفاقی می افتد. باید آن ساز را در سفر می بردم که ببینم موقعیت آن در سفر چگونه خواهد شد. 

    *چه مدت این ساز را امتحان کردید؟

    دو سال برای طی کردن پروسه آزمایشی آن گذاشتم. اینکه ببینم تا چه حد می توانم به این جریان مطمئن شوم. وقتی که این اتفاق افتاد من شروع به ساخت این سیزده کوک کردم. چون آن را باید حتما می ساختم و اگر این اتفاق می افتاد ما این قابلیت را در نی داریم که می تواند این سیزده کوک را داشته باشد. اگر هم نمی توانست این شکل بگیرد، ناقص بود. در مرحله بعدی ، وقتی که طول بلند و کوتاه می شود، حجم داخلی باید تغییر کند و بتواند به لحاظ فیزیکی طول موج های بم و زیر را در لوله جا بدهد و بتواند رزونانس درستی داشته باشد. خوشبختانه این برای تمام کوک ها شکل گرفت.

    *می دانیم در دهانه این ساز جدید هم بازنگری و تغییری داشتید. این تغییرات چه بود؟

    نکته بعدی که ذهن من را درگیر کرد این بود که در نی های بلند و نی های کوتاه، این ساقه است، وقتی که بلند می شود زخیم است و وقتی که کوتاه می شود، قطر نی هم لاغر می شود. پس دهن نوازنده باید همواره با این ساز یک گونه رفتار نماید. شکلی را که از نی سنتی و یا نی ای که با ساقه گیاه ساخته می شد، داشتیم، اصلاحاتی را انجام دادم. اینکه تمامی دهانه ها را برای تمام طول ها، استاندارد کردیم. علیرغم اینکه قطر بیرونی یا قطر بدنه تغییر می کند، اما به این فکر کردیم که دهان نوازنده برای دمیدن نباید دچار هیچ تغییری بشود.

    *برای دهانه از چه جنسی استفاده کردید؟

    بعد شرایط دهانه سازها را بهینه کردیم. می دانید که در نی ایرانی برای دمیدن از شیوه لای دندانی استفاده می کنند. الان هم خیلی رایج شده است. زمانی از چوب استفاده می کردند. بعد از فلز استفاده کردند، الان هم خیلی ها از طلق استفاده می کنند.  این به چند دلیل است. خیلی از دندان ها خیلی بسته است و فلز در میان آن نمی رود. بعضی ها هم دندان های حساسی دارند و فلز دندان را می ساباند و آسیب پذیر است. من به این فکر کردم، آن قسمتی که لای دندان می رود ، برای آن شیاری تعریف کردیم. که فضای نیم دایره دارد. که فقط آن قسمت لای دندان می رود و بقیه بدنه از چوب است. ما هم می توانیم نی را بالای دندان کنیم، و هم از بدنه چوبی ساز بتوانیم استفاده کنیم. و اگر زبان در بالا فشاری روی طلق می آورد، این طلق نتواند خود را جمع کند. یا اینکه شرایط هوا که برش آن قسمت های تیره را که باید اتفاق بیفتد، دچار تغییر نماید. اصولا صدای بدنه چوبی صدای گرم تری دارد. این تغییرات بعد از اینکه این اتفاق افتاد، روی سازی که ساخته شد انجام دادم. 

    *واکنش ها به ساخت ساز نی با این جنس جدید چه بود؟

    یکی از دوستان خیلی معترض این جریان بودند. ایشان سازی را ساخته بودند و به من نشان دادند و من توضیحاتی به ایشان دادم ولی به نظر من ساز مشکلات فنی داشت. و چیزی را به جریان اضافه نمی کرد. من راجع به “یسنای” ایشان نظر نمی دهم، چون ساز اجرایی من نیست به ایشان گفتم که تمام تمرکز خودشان را روی ساخت قمیش بالای آن بگذارند و می تواند کار خوبی باشد. آن بدنه، از نظر ساختمان ساز سازی بدنه زیبایی نیست.  و نه آن کلیدها، کلیدهای طراحی شده درستی هستند. البته به صدا دهی آنها هم کاری ندارم. ولی راجع به نی چوبی که ساختند، بعدها من در یک مصاحبه گفتم که این سابقه ساختن ساز با چوب، که مواد اصلی همه سازهای دنیا با چوب است. بنابراین یک امر اجتناب ناپذیر است. اما اینکه ساز بادی با چوب ساخته می شود، آن هم به وفور است. در ترکیه ، کاوال را با چوب می سازند. بنابر این چوبی شدن، اصلا مسئله ذهنی من نیست. من صرفا از این مواد استفاده کردم برای اینکه بتوانم تکرار پذیر کنم. اینکه چه چوبی باشد، چه ضخامتی داشته باشد، مسئله اصلی، فواصل تکرار پذیر و فواصل درست است. بحث این نیست که چیزی را با چوب درست کنید. من با دکتر عمومی هم که صحبت می کردم، ایشان گفتند که در سی و سه سال پیش این کار را انجام داده اند. ولی از نظر خودشان موفقیت آمیز نبوده است. ایشان هم با چوب ساخته بود. البته می تواند دلایل عدیده ای را داشته باشد. اما چیزی را که به من گفتند این بود که چوبی که از آن استفاده کردند مناسب این کار نبود.  چوب ساز نی فرق دارد با چوبی که برای تار و سه تار استفاده می کنید.  اصولا در سازهای بادی، زهی و زخمه ای یک سری اتفاقات فیزیکی دیگری برای آنها می افتد. اما بعد از اینکه سرچ کردم فرد دیگری زحمت کشیده بودند و ساخته بودند. نمونه های صوتی که گذاشته بودند، به نظر من آن رنگ را نداشت. اما بهر دلیل وارد فضای اجرایی نشد. آخرین نفرات من و آقای بیگی ، البته اطلاع ندارم شخص دیگری هم این کار را کرده باشد، امیدوارم که انجام بدهند. 

    ساخت ساز نی با جنس جدید یک کار صنایع دستی نیست

    این راهی است که باید انجام بشود، چون چیزی نیست که مربوط به پدر و یا ارث اجداد پدری من باشد.  بحث سر کم  و کیف انجام یک مسیر است و یک مسیر بهر صورت باید یک تجربه اجرایی پشت آن باشد. در واقع ما یک ابزار دکوراتیو نمی سازیم. یا چیزی صرفا بعنوان صنایع دستی نیست. این قرار است که یک کارآمدی به اسم ساز داشته باشد. و ساز برای یک محتوای موسیقیایی طراحی شود. 

    چالش اصلی من در ساز جدید تکرار پذیری فواصل است

    به هر صورت من به آقای بیگی گفتم که قطر، شکل، فواصل همان است و شما آمده اید اینکه نی را با چوب ساخته اید. همان را من سال ها قبل با پولیکا ساخته ام. بحث من این است که دلیل اینکه این کار را می کنید، چه هست؟ به من گفت: ” همه نمی توانند مانند آقای کسایی صدای صاف از نی در آورند. صدای این صاف است.” اصلا صورت مسئله من با ایشان خیلی تفاوت دارد. به نظر من جنس ساقه گیاه نی، یکی از ایده آل ترین چیزها برای ساختن خانواده این ساز بادی است. اما بحث ما بر سر عدم تکرار پذیری آن است و اینکه فواصل مسئله اصلی جریان است. مسئله این نیست که صدای صاف از ساز بیاید. هر نوازنده ای با هر سازی، یک سری چالش هایی را دارد که به نوازندگی برمی گردد. و ما  روی انگشت گذاری روی ساز کردن باید زحمت بکشیم. اینکه سریع بیائیم یک سوراخ اضافه کنیم یا این کار را انجام دهیم، این مسئله و چالشی است که نوازنده با ساز خود دارد. به فرض اینکه همه فکر کنند که پیانو، کلاویه جلو دستشان است و هر چیزی را می توانند بنوازند. پوست نوازنده کنده می شود تا اینکه بتواند با سازش به مهارت برسد. ما راجع به آن موضوع بحثی نداریم و مسئله ذهنی من نیست. بحث ذهنی من این است که نی به دلیل اینکه تکرار پذیر نیست، 

    ما نمی توانیم ده تا نی بسازیم که همه فواصل به یک گونه باشد. و شما هم وقتی که سر کلاس به هنر جوی خودتان می دهید ، بتوانید این جریان را آموزش بدهید. اینکه اگر این جریان به شکل سنتی بوده، بله، ساقه نی در همه جا رشد می کند. و طبیعتاٌ بشر اولیه به اولین چیزهایی که فکر می کند، این است که بیاید و آن را روی بدنه سوراخ کند. یا به شکل پن فلوت، لوله های صوتی مختلف درست کند. و بیاید از آن صدا بگیرد. و این خیلی طبیعی است. اگر در سازهای کلاسیکی که چوبی بوده ، و مثلا الان فلوت را فلزی می سازند که در دسته سازهای بادی چوبی است، این بخاطر تغییرات دانش بشری است. اینکه توانسته است با یک جریان دیگری ، این مختصات موجود در موسیقی را در پتانسیل دیگری عرضه کند. من نیامده ام که این استایل را به شکل دیگری درست کنم که دهنه آن، انگشت گذاری، و  به شکل دیگری باشد. و یا صدای دیگری را بدهد. یا بگویم که این نی چوبی است. من به چنین کاری معتقد نیستم و انجام هم نداده ام. در واقع آمده ام آن چیزی را که وجود داشت ، فقط شرایط آن را بهینه کردم. یک شرایط تکرار پذیر و قابل در دسترس عموم قرار گرفتن است. اینکه وقتی که هنرجویی می آید من به شرایط آموزشی و هنرجویی فکر کردم . و برای استادی نساخته ام که می تواند با یک لوله هم از آن صدا بگیرد. صحبت سر این است که یک آدم در شرایط اول آموزش نمی تواند و توانایی این را ندارد. گوش اینها باید تربیت بشود. 

    *تا حالا هر کسی که نی در دست خود می گرفت، به لحاظ نی های ارزان قیمت تری برای هنر جوهای مبتدی در نظر می گرفتند. وقتی که در کلاس می نشست، گوش او بد تربیت می شد. نت درست را نمی شنید. آیا می شود گفت که از اول می تواند نت درست را بشنود؟ 

    شما وقتی که فلوت استاندارد و یا تار یحیی را دست هنرجو می دهید نمی تواند صدای درست را بگیرد. ولی منطق اولیه ساز به شکل اولیه درست است. هنرجو یاد می گیرد که اگر ضعفی هست خودش در صدد رفع آن برآید. اگر درست فوت کند، چون مولد آن انسان است. و اعتقاد به این ندارم که این ساز مشکلات نی نوازی را حل می کند. اصلا چنین چیزی نیست و هیچ سازی چنین کاری نمی کند.  شما شرایط را برای هنرجو و استاد او به گونه ای بوجود می آورید که وقتی استاد می زند، وقتی که هنرجو هم فوت درست می کند، می تواند به آن صدای درست برسد. نه اینکه با اختلاف نیم پرده، آن فوت را زیاد یا دیگری را کم کند تا جایی به صدا برسند. مثلا نی ای درست می کنیم که صدای ریز آن نمی خواند ولی صدای بم آن می خواند. این شرایط، شرایط ناسازگار در ساز است. ما راجع به این صحبت می کنیم که اینها در واقع باید حذف و همگن بشوند. هر نوازنده ای در هر سطحی اصولا با موسیقی و جریانات ساز خود یک چالشی را دارد. این چالش بخش جذاب موسیقی است. شما نمی توانید این را حذف کنید. مثلا اینکه بگذارید یک ساز خودش را بزند. و این خنده دار است. جریان به صورت جریان یک مجهولی شده است. اگر شما به هنرجوی خودتان می گفتید که کوک نیستید، آن ساز ممکن بودناکوک باشد. هنرجو ممکن است درست کوک کند، ولی حداقل در اینجا مجهول را از بین می بریم. دو ساز است که دارای یک شرایط صوتی هستند. بنابر این اگر هنرجو توانست مشکلات تکنیکی اجرایی را در وهله اول رفع کند، بعد باید بتواند این ساز به او قابلیت اجرایی مناسب تری را بدهد. 

    باید ابزار درست در اختیار نوازنده قرار داد

    من هیچگاه به این فکر نمی کنم که این ساز مشکل برای نوازندگی بوجود بیاورد. نوازنده همیشه نوازنده است. یک طرف جریان ، شخص نوازنده است. ما ابزار درست را طراحی کرده ایم. چون ممکن است شما با یک سکه هم پیچ را بتوانید باز کنید، ولی همه پیچ ها را نمی توانید باز کنید. وقتی که پیچ گوشتی داریم، ابزار ما درست است. نیرو درست استفاده می شود و پیچ درست باز می شود. ممکن است ما با خیلی از چیزها ، خیلی کارها را مشابه انجام بدهیم، اما صحبت بر سر چگونگی مصرف انرژی و درست عمل کردن آن جریان است. و گرنه چیزهای مشابه در کشور وجود دارد. بحث سر کم و کیف، درست تر و زودتر به نتیجه رسیدن است. شاید بتواند این پروسه آموزش و تولید صدا را ، راحتر کند. این یک مسیری است که می تواند در آموزش کمک کند. بحث ما بحث نسلی است که دارد می آید و می خواهد آموزش ببیند. یک زمانی ضبط وجود نداشت و همه سینه به سینه آنقدر می زدند  و حفظ می کردند. اما الان که ضبط آمده مثل این است که بگویید نباید از ضبط استفاده کنید و یا ضبط کنید، چون این سیستم، سیستم سنتی نیست. مگر چنین کاری می کنیم؟ استفاده درست از جریاناتی که بهرصورت در طول تاریخ برای دانش بشری شکل گرفته است، همیشه بوده است. مثلا حالا بخواهیم سر یک جریانی مخالفت صرفا مغرضانه کنیم، خیلی خوب نخواهد بود. آدم سعی می کند که یک جریانی را تجربه و تست کند. و بعد با آن به نتیجه برسد. من واقعا با آن دو سال کلنجار رفتم. وقتی که من با این ساز در اجراهای خود می زدم، خیلی از دوستان نی نواز متوجه نشدند که این نی ساز، ساز چوبی است. 

    *در کدام اجرا با این ساز به روی صحنه رفتید؟ 

    در تمام اجراهایی که با آقای علیزاده داشتم از این ساز استفاده کردم. 

    *آیا در گروه دوستی هم اجرا داشتید؟

    خیر. در گروه دوستی هنوز این ساز را آماده نکرده بودم. ولی در اجرای آخر فقط با این ساز می نواختم. از نظر ظاهر و صوتی کسی متوجه این تغییر نشد.

    *آیا کارتان با این ساز تمام شده است؟

    من آدمی نیستم که بگویم چیزی که ساختم خیلی خوب است، هنوز هم با آن به عنوان یک نقطه اتمام نگاه نمی کنم. این یک مسیر شروع شده است. نسل بعدی و آدم بعدی می تواند، جریان را به شکل دیگری پیش ببرد. این نگاهی است که می تواند در این قضیه وجود داشته باشد و به این جریان کمک کند. از طرفی هم می تواند در آن مخالفت هایی باشد که مخالفت ها هم خیلی مواقع می تواند سازنده باشد. که امیدوارم هستم که این طور باشد. ولی بحث سر این نیست که یک نقطه تمام شده است. موضوع دیگر اینکه ، اسم این اختراع و ابداع نیست. این بهینه سازی شرایط موجود است. طبیعتا اگر این شرایط را درست بررسی کنیم که مشکل آن چه هست، و بتوانیم مشکل آن را حل نمائیم، مسئله خیلی مهم تری است. 

    *با توجه به جنس چوب و رطوبتی  که از دهان می گیرد ، فکر می کنید که دوام این ساز در دست نوازنده ، چقدر خواهد بود؟ 

    اصولا ماندگاری و دوام چوب از ساقه نی بیشتر است. می دانید که ساقه نی می پوسد. ساقه نی را در چیزهای مختلف مورد استفاده قرار می دهند. مثلاٌ در آنش هم استفاده می کنند. بعد از یک مدت از هم پوسیده می شود، خراب می شود و دور ریخته می شود. پاسخ چوب در مقابل شرایط زمان و مختلف آب و هوایی داده ، این بوده است. مضاف بر اینکه موادی را روی ساز می ریزیم که بدنه ساز را  به نوعی عایق می کند. من فکر می کنم که ماندگاری این نباید کمتر از نی باشد. البته این چیزی است که با گذشت زمان، خود را نشان خواهد داد. 

    *نحوه نگه داری آن به چه صورتی است؟ 

    اصولاٌ من روغن زیتون استفاده نمی کنم ، چون مناسب برای این نیست. از یک دوست ایتالیایی که تخصص او هم در سازهای بادی است پرسیدم که چه روغنی را برای سازهای بادی استفاده می کنند. روغن بادام تلخ را بعنوان بهترین گزینه می باشد. روغن بادونه که در بعضی از عطاری ها با نام پارافین می فروشند، بشدت باعث آسیب رساندن به ساز می شود. به نظر می آید چربی و چگالی روغن زیتون بالا هست و مقداری دیوار داخلی نی را می گیرد. و درون آن را حالت پلاستیکی می کند. من روغن بادام یا روغن کنجد را استفاده می کنم. ولی به مقدار خیلی کم استفاده می کنم. اما مزیتی که این ساز دارد، اگر بشکند، قابل تعمیر است. و بند عوض می شود. زمانی که ساز خیلی خشک بشود، خیلی کم روغن زده می شود. اما اگر ساز بشکند، قابل تعمیر است. 

    *تا به حال به فکر استفاده از کلید در این ساز افتاده اید؟

    نمونه کلید دار آن را هم ساخته ام. من خودم خیلی استفاده نمی کنم، چون باید در جریان آموزشی، نحوه استفاده از کلید داری، آموزش داده شود.می دانید که آقای عمومی در سال های گذشته ، کلید را در پایین نی اضافه کرده است. و نت سی را که حد واسط صدای بم و بم نرم به اوج را احتیاج داریم، آن را در این ساز نداریم. بخاطر همین موجب می شود که شکست صدا در جمله بندی ها صورت بگیرد. آقای عمومی آمده و نت سی را در پایین نی اضافه نموده است. یعنی به طول اضافه کرده و سه سوراخ را تعبیه کرده است. که سه نت ، سی بمل، سی  کرن و سی بکار را می دهد. وقتی که شما انگشت کوچک را روی کلید می گذارید، نت دو بسته می شود، و به فراخور مایه یا گامی که اجرا می کنید، اگر سی بمل  سی کرن را که بخواهید اجرا کنید، می توانید از پایین بگیرید. در ساهای پیش من یک بدنه ای را طراحی کردم که این می تواند ماننده یک بدنه به هر سازی وصل و جدا بشود. در واقع همین عملکردی را که کلید آقای عمومی داشت را به شکل یک قطعه جدا به تَهی نی اضافه می شود که روی آن هم کلید وجود دارد. و می توانید به این نی بزنید و آن را کلید دار کنید. و یا می توانید آن را بردارید و بی کلید بشود. ولی هم به لحاظ وزن و هم به لحاظ شکل، من خیلی نتوانستم با این قضیه ارتباط بگیرم. کاری را که روی نی انجام دادم این است که بعد از نت لا می توانیم نت سی را با کلید داشته باشیم. به طوری که وقتی انگشت شصت بالا آزاد می شود، فشار روی کلید می دهد و سی را می سازد. در آنجا آمدم و یک سوراخ گذاشتم. در آنجا سی را با دمیدن بیشتر می توانیم از لا بگیریم. دو نتی که سخت است ، سی کرن و سی بکار است. این دو نت وقتی که کلید را باز می کنید، سی کرن صدا می دهد. وقتی که بیشتر می دمید، آن سی بکار می شود. یعنی دیگر احتیاج نیست که سه سوراخ باشد. و این کلید چون پشت است، آن کلید را هیچ کس نمی بیند. شکل ظاهری ساز باقی مانده است. ولی این یک ایده است و من روی کلید در حال حاضر روی آن فکر نمی کنم. فکر می کنم که می شود روی آن کارهای دیگری انجام داد. ولی بهرصورت این ایده اولیه و اصلی است. و ایده ای است که دکتر عمومی داشته است. خیلی هم کار کرده و خیلی هم رپرتورهای مختلفی را با آن اجرا کرده است. و سالها است که می زند و زحمتی که ایشان کشیده اند و در واقع نگرش اصلی متعلق به ایشان است. حالا ممکن است که یکی جابجا کند و یا بگذارد. دوستانی هستند که اصولا برای بدنه نی، پنج الی شش کلید می گذارند. و نت های بالفعلی که بعضی از آنها سخت است، مانند پرده ها و نیم پرده ها را با آن کلید می گیرند. موضوع دیگری است. 

    *تا الان چند عدد از این ساز به دست هنرجوها و هنرمندان رسیده است. می خواهیم بازخورد آن را بدانیم. 

    چیزی حول و حوش دویست عدد بوده است. 

    *بازخورد آن را چگونه دیده اید؟

    در ارتباط با بازخورد آن، هر کسی که برداشته ، خیلی خوشش آمده است. اختلاف با سازهای ساقه ای خیلی برایشان مشهود شده است. تا زمانی که شما چیز قابل مقایسه ندارید، خیلی متوجه آن نمی شوید. از طرفی هم بعضی ها ممکن است آن ارتباط را نگیرند. ولی چیزی که هست، باید این ساز یک هفته در دست شما باشد ، بزنید و بعد راجع به آن نظر بدهید. نمی شود راجع به سازی که یک ساعت دست می گیرید نظر دهید. مثلا یک تاری را که می خریم و سالها است که از ساختمان ساخت آن اطلاع داریم و شرایط بهینه تری را داشته است، وقتی که آن را می گیرید، پوست، سیم آن را عوض می کنید که جا بیفتد. هر سازی یک زمان کلنجار رفتن را از نوازنده خود طلب می کند. اینکه بنشینیم و بعد از پنج دقیقه نظر بدهیم، به نظر من شتاب زده است. 

    *درهنرجوها چگونه دیدید؟ 

    در هنر جوها خیلی فرق کرده است. مشکلی که من با هنر جویان خود داشتم، اول اینکه خودشان خیلی راحت و و با احساس صدا را در می آورند. چون این ساز برای بالا بردن صدا خیلی فشار نمی برد. معمولا گستره پس غیث برای هنرجو  گستره سختی است. اما الان، انگار نه انگار دارند پس خیس می زنند. و تولید صدا برای آنها راحت شده است. اما بحث مهمتر که بحث اولیه من بود، بحث فواصل است. واقعا الان دارند تشخیص می دهند آن چیزی را که می زنند، با فواصلی که برای آنها ضبط شده و یا قرار است که بزنند ، برای آنها در حال نزدیک شدن است. این بخش خیلی خیلی مشهود بوده است. بعضی از دوستان نوازنده هم که دست گرفتند، خیلی ابراز خوشحالی و لطف کردند. هم از صدا، و هم از کوک راضی بودند. کوک یک مسئله کوچک اما اساسی در ساز نی است و تقریبا همه با آن بشدت این درگیری را دارند. این برای آنها خیلی حل شده بود. 

    *اگر موافقید کمی از فضا را عوض کنیم و در سوال آخر در مورد فعالیت هایتان در زمینه آهنگسازی بپرسیم. ظاهرا آلبوم جدیدی از شما منتشر شده است، ” می رسد باران”‌چندمین آلبوم شما ست؟ 

    نمی دانم چون نمی شمارم. ولی این سومین کار من با حسین علیشاپور است. بخاطر موقعیت جغرافیایی که در آن بزرگ شدم و فرهنگی که در آن قرار دارم، تصاویری که در شعر نیما هست، برای من تصاویر خیلی آشنایی هست. بهانه شکل گیری این مجموعه، شعرهای نیما است. که یک تصویر سازی خاصی را در ذهن من شکل می دهد. وقتی که می خوانم در کلمات نیستم، بلکه در آن جغرافیا قرار می گیرم. اگر بخواهیم به این کار نگاه کنیم، یک کار تصویری همراه با موسیقیِ سازی و آوازی ایران همراه است. اینکه می آید از غالب شعر نو در بعضی از جاها  استفاده می کند. و شروع کار از مثنوی است که نیما دارد. همه نیما را بعنوان پدر شعر نو ایران می شناسند، ولی در این کار، نیما از دوبیتی استفاده کرده است. در مثنوی که نیما از آن استفاده می کند، یک سری اشعار امیری دارد. که مازنی ها آن را بیشتر می شناسند و ممکن است که خوانده باشند. یک سری غزل های بسیار زیبایی دارد که حیطه شعری نیما یوشیج است. اما برخوردی که با شعر و موسیقی شده است، یک برخورد تصویری است. رنگ آمیزی فضای شعر در این کار خیلی بارز شده است. 

    * سازبندی این مجموعه به چه صورت است؟

    سازهایی که در این مجموعه استفاده شده است، در یک جاهایی گروه نی با آکومپانیمانی که سه تار و عود دارد. سه تار را خودم زدم و عود را خانم بوبان نواخته است. قطعه فرم چهار مضراب در انتهایی آن که بهزاد میرزایی تنبک آن را زده است. این کار به لحاظ آوازی، مدل ساز و آواز متداول نیست. از آنجایی که تصویر سازیی که روی شعر با موسیقی شده است، باید لایه های آواز خودش را در موسیقی قرار بدهد، آواز طراحی شده است. آواز ساخته شده است، اما، فرم، فرم آواز تصنیف نیست. آوازی است که در متن موسیقی حرکت می کند. شاید فرم آوازی که با آنسامبل اجرا می شود را  بیشتر در تصنیف ها می شنوید. در اینجا آنسامبل یک روندی را تصویر سازی می کند و آواز در لایه های صوتی صدا می آید و خودش را بعنوان یک نقش مکمل قرار می دهد. و آن تصویر را شاید برای مخاطب عام ، عینی تر نماید. واژه ها با رنگ آمیزی که سازها دارند، خودشان را بیشتر به گوش یا به فضای ذهنی مخاطب نزدیک تر می کنند. بخاطر اینکه اینگونه بوده ، براساس چیزی که در لایه هایی صوتی وجود دارد، خیلی از آوازها طراحی شده است. چیزی به نام ساز و آواز به صورت متداول در آن وجود ندارد. مجموعه به صورت قطعاتی است که با یکدیگر یک داستانی را دارند روایت می کنند شکل گرفته است. بنابر این تک ترکت هایی نیست که بگوییم یک قطعه هست یا یک قطعه نیست. با یکدیگر در یک ارتباط صوتی قرار دارند. در انتهای آن یک قطعه ای است که تصنیف است که من در آنجا از یک تِم مازندرانی بعنوان اورتور استفاده کردم. در بعضی جاها هم در جواب استفاده کردم. ولی شعر، شعر نو است. یعنی پیوندی بین شعر نیما با موسیقی ای که موسیقی منطقه نیما است. و یک کانسپت این گونه، شکل گرفته است. یعنی پیوندی با نغمه مازنی و با نیمایی که اصولا متعلق به ادبیات جهان به شکل خاص تر است. همراه با تصاویر که در شعر هست، نشان از ولایت نیما و روستایی که در بوده است. 

    مطلب ساز جدید نی بهینه سازی شرایط موجود است نه ابداع و اختراع – اخبار روزا موزیک در سایت بزرگ دانلود موزیک | روزا موزیک


تاريخ : پنجشنبه ۱٦ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ۱٠:۳٤ ‎ب.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها :



دانلود آهنگ جدید ارسلان بادیگارد

امشب ار وب سایت بزرگ صبا موزیک ، دانلود آهنگ جدید ارسلان بنام بادیگارد با کیفیت عالی و لینک مستقیم

ترانه: میلاد نظری ؛ آهنگسازی: ارسلان ؛ تنظیم: فربد فروغی

همراه با تکست آهنگ و دو کیفیت کم نظیر در ادامه مطلب...

Download New Music “Bodyguard” Of Arsalan Whit Text On Saba-Music

متن آهنگ بادیگارد ارسلان

دانلود آهنگ جدید مهدی احمدوند حالم بده

تو اینو میدونی
خودت میدونی دلم اصلا نمیخاد که با هرکس بجوشی
خودت میدونی , پیشم هستی نباید سرت باشه تو گوشیت
خودت میدونی کدوم اهنگو واسم تو دلتنگی بخونی
بگی تا آخر عمر باهات قهرم ولی باز یه لحظه هم نتونی
تو اینو میدونی من به تو دچارم خودتم بگی چشات میگن اره
تو اینو میدونی نه هیچکس دیگه چشمای یه عاشق که دروغ نمیگه
تو اینو میدونی نگو نمیدونی اینو میدونی نگو نمیدونی
تو اینو میدونی نگو نمیدونی اینو میدونی نگو نمیدونی
خودت میدونی فقط درمورد تو تا پای جون وایسادم
تو هر جمعی یه جوری بهت چسبیدم انگار بادیگارد تو بودم
خودت میدونی رهایی تو اینجاست که تو قلبم اسیره
اگه شب چشاتو نبوسم از ته دل به خواب خوش نمیرم
تو اینو میدونی من به تو دچارم خودتم بگی نه چشات میگن اره
تو اینو میدونی نه هیچکس دیگه چشمای یه عاشق که دروغ نمیگه تو اینو میدونی نگو نمیدونی
اینو میدونی نگو نمیدونی
اینو میدونی نگو نمیدونی
اینو میدونی نگو نمیدونی
 لالای لای لالای لالای لای لالای لالالای لالالالای

دانلود آهنگ جدید مهدی احمدوند ساعت 7


تاريخ : دوشنبه ۱۳ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ۱:۳٠ ‎ب.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها : دانلود ، هنر ، آهنگ ، موزیک



انداختن توپ هدفمندی یارانه ها به زمین دولت در برنامه ششم

 

 

  • انداختن توپ هدفمندی یارانه ها به زمین دولت در برنامه ششم

    روز گذشته نمایندگان در نشست علنی مجلس شورای اسلامی برخی از مواد لایحه برنامه ششم را تصویب کردند. بر این اساس مواد ۴۹، ۵۴، ۵۵ و ۵۶ که به ترتیب مربوط به شرایط اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها، تشکیل شورای معادن در هر استان، تدوین طرح جامع انرژی کشور و افزایش ارزش افزوده انرژی است، تصویب شد.

    خبراقتصادی –  براساس ماده ۵۶ دولت موظف شد که از شماره‌گذاری خودروهای فاقد شرایط یورو۴ خودداری کند. نکته مهم در تصویب ماده ۴۹ این است که نمایندگان کمیسیون تلفیق در این ماده از لایحه دولت هیچ‌گونه تغییری را اعمال نکرده‌اند، اما از دولت خواسته شده جدولی از منابع و مصارف آن آماده و ارائه کند. باتوجه به اینکه نمایندگان مجلس به لایحه ۳۵ماده‌یی برنامه ششم دولت، ۱۱۰ماده اضافه کردند و در واقع لایحه‌یی جدید نوشتند، به‌نظر می‌رسد اینکه خود دست‌به‌کار تعیین منابع و مصارف هدفمندی نشدند و آن را به دولت محول کردند، نشانه مثبتی برای بازبودن دست دولت در تصمیم‌گیری است.

    کمااینکه درجریان بررسی بودجه ۹۵، مجلس درخصوص حذف ۳دهک پردرآمد تکالیفی را به دولت تحمیل کرد که اجرای آن برای دولت بسیار دشوار و تقریبا نشدنی بود.

     افزایش تدریجی قیمت‌های انرژی

    نمایندگان مجلس روز گذشته با ماده ۴۹ لایحه برنامه ششم توسعه کل کشور موافقت کردند. این ماده به دو بخش منابع و مصارف تقسیم شده است که در بخش منابع توضیح داده شده که به دولت اجازه داده می‌شود که «قیمت آب و حامل‌های انرژی و سایر کالاها و خدمات یارانه‌یی را با رعایت ملاحظات اجتماعی و اقتصادی و حفظ مزیت نسبی و رقابتی برای صنایع و تولیدات، به تدریج تا پایان سال ۱۳۹۹ با رعایت مفاد مواد ۱، ۲ و ۳ قانون هدفمندی کردن یارانه‌ها اصلاح کند.»

    در بخش مصارف نیز همان‌طور که در لایحه دولت و گزارش کمیسیون آمده بود، گفته شده «از منابع حاصل به صورت هدفمند برای افزایش تولید، اشتغال، حمایت از صادرات غیر نفتی، بهره‌وری، کاهش شدت انرژی، کاهش آلودگی هوا و ارتقای شاخص‌های عدالت اجتماعی و حمایت‌های اجتماعی از خانوارهای نیازمند و تامین هزینه‌های جاری و سرمایه‌گذاری شرکت‌های ذی‌ربط در چارچوب بودجه‌های سالانه اقدام لازم را به عمل آورد.»

    بر اساس قانون هدفمندی یارانه‌ها قرار بود که مواد ۱، ۲ و ۳ این قانون تا پایان برنامه پنجم توسعه اصلاح شود. براساس ماده ۱ قیمت فروش داخلی بنزین، نفت گاز، نفت کوره، نفت سفید و گاز مایع و سایر مشتقات نفت، با احتساب هزینه‌های مترتب (شامل حمل ونقل، توزیع، مالیات و عوارض قانونی) به تدریج تا پایان برنامه پنج‌ساله پنجم توسعه نباید کمتر از نود درصد قیمت تحویل روی کشتی (فوب) درخلیج فارس باشد. گفته می‌شد در زمان کاهش قیمت نفت این ماده محقق شد اما اخیرا با افزایش قیمت نفت دوباره فاصله‌یی بین قیمت فروش بنزین داخلی با فوب خلیج فارس ایجاد شد.

    طبق بررسی اطلاعاتی که امور بین‌الملل موسسه مطالعات بین‌المللی انرژی قیمت بنزین تا اواسط اکتبر سال جاری در فوب خلیج‌فارس، زیر ۶۰دلار امریکا به‌ازای هر بشکه بوده است، این قیمت با نزدیک شدن به مذاکرات اوپک و در ادامه آن به بالای ۶۰دلار رسیده و در برخی روزها بیش از ۶۴دلار در هر بشکه رسیده است. با تبدیل واحد بشکه به لیتر برای محسوس شدن قیمت نسبت به قیمت بنزین در ایران، قیمت این سوخت از حدود ۲۸سنت به‌ازای هر لیتر در ماه آگوست ۲۰۱۶ به بالای ۴۰سنت دلار امریکا به‌ازای هر لیتر در ماه دسامبر رسید، قیمت بنزین ایران با درنظر گرفتن نرخ دلار امریکا ارائه شده ازسوی بانک مرکزی، در حدود ۳۰سنت است. درواقع متوسط قیمت بنزین در فوب خلیج‌فارس در ماه دسامبر حدود ۱۳۰۰تومان بوده درحالی که این قیمت در ایران به‌صورت ثابت روی یک‌هزار تومان باقی مانده است.

    به این ترتیب درحالی که طبق قانون هدفمندسازی یارانه‌ها قیمت بنزین ایران در سال پنجم اجرای برنامه باید به ۹۰درصد فوب خلیج‌فارس می‌رسید، قیمت بنزین ایران در ماه نهم از هفتمین سال پس از هدفمندسازی ۷۶درصد فوب خلیج‌فارس بوده است.

    در این ماده و همچنین مواد ۲و ۳ قانون هدفمندی یارانه‌ها تصریح شده بود که قیمت دیگر حامل‌های انرژی (برق و آب) نیز تا پایان برنامه پنجم اصلاح شود، اما شرایط به گونه‌یی نبود که در این فاصله کوتاه این امر محقق شود، لذا دولت و مجلس تصمیم گرفته‌اند که افزایش تدریجی حامل‌ها را در برنامه ششم پیگیری کنند.

     شفاف کردن منابع و مصارف هدفمندی

    موضوع قابل اهمیت دیگر در تصویب ماده ۴۹ این است که نمایندگان کمیسیون تلفیق در این ماده از لایحه دولت هیچ‌گونه تغییری را اعمال نکرده‌اند، اما از دولت خواسته شده جدولی از منابع و مصارف آن آماده و ارائه کند.

    به نظر می‌رسد دلیل اصلی توجه نمایندگان کمیسیون تلفیق به این تبصره از آنجایی نشات می‌گیرد که حمیدرضا حاجی بابایی، رییس این کمیسیون اخیرا مطرح کرده است. حاجی بابایی جدیدا مدعی شده که برخلاف آن چیزی که دولت از کمبود منابع هدفمندی برای پرداخت‌های نقدی صحبت می‌کند، نه‌تنها کسری‌ای در این خصوص وجود ندارد بلکه مازادی در حدود دو برابر از درآمدهای مربوط به قانون هدفمندی یارانه‌ها حاصل می‌شود.

    به گفته حاجی بابایی «درآمد دولت از محل هدفمندی در سال ۱۳۹۵ رقمی بین ۷۷‌هزار میلیارد تومان تا ۸۰‌هزار میلیارد تومان است که از این محل ۳۵‌هزار میلیارد تومان به مردم و حدود ۷‌هزار میلیارد تومان بابت مالیات بر ارزش‌افزوده و عوارض شهرداری پرداخت می‌شود و مابقی این مبلغ به‌حساب خزانه واریز نشده است.»

    اما دولت این ادعا را بی‌پاسخ نگذاشت و روز چهارشنبه در پایگاه اطلاع‌رسانی دولت گزارشی منتشر شد که نشان می‌داد در سال ۱۳۹۵ درآمد سازمان هدفمندی یارانه‌ها از سه محل شرکت پالایش و پخش، شرکت ملی گاز و شرکت توانیر به میزان ۳۱‌هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان بوده است.

    این گزارش با ارائه جدولی به تفصیل سهم سازمان هدفمندی‌های یارانه از کل درآمدهای حاصل از فروش و صادرات فرآورده‌های نفتی را توضیح می‌دهد. بدین شکل که کل درآمدها ۵۰‌هزار و ۶۰۰ میلیارد تومان است اما تنها ۳۱‌هزار و ۵۰۰ میلیارد آن از محل افزایش قیمت‌ حامل‌های انرژی بوده است. در قانون هدفمندی یارانه‌ها این موضوع مطرح شده که قیمت حامل‌های انرژی و آب افزایش یابد و به میزان درآمد حاصل بعد از کسورات، لازم طبق ماده ۷۷ منابع حاصل بین خانوارها به صورت نقدی توزیع و همچنین بخش‌هایی از آن شامل ۳۰درصد به تولید، ۲۰درصد به خزانه عمومی اختصاص یابد.

    محمدباقر نوبخت، سخنگوی دولت نیز روز گذشته در صحن علنی مجلس توضیحاتی در این خصوص به نمایندگان مجلس ارائه کرد و گفت: گزارش ناقصی درباره منابع و مصارف درآمدهای حاصل از هدفمندی ارائه می‌شود که گاهی شبهه ایجاد می‌کند، البته قصد القای شبهه نیست بلکه اطلاعات در این موضوع ناقص است.

    براساس گفته‌های نوبخت روزانه حدود ۶۸ میلیون و سیصدهزار لیتربنزین معمولی با نرخ هر لیتر‌هزار تومان به فروش برسد که درآمد ۲۴‌هزار میلیارد و ۹۰۰ میلیون تومان حاصل می‌شود و درآمد حاصل از فروش بنزین سوپر ۱۸۰۰ میلیارد تومان و مجموعا ۳۶‌هزار و ۸۰۰ میلیون تومان درآمد به دست می‌آید. درآمد حاصل از صادرات فرآورده‌های نفتی نیز ۱۳‌هزار و ۸۰۰ میلیون تومان می‌شود که جمعا از محل فروش فرآورده‌های نفتی ۵۰‌هزار و ۶۰۰ میلیارد تومان است. به گفته نوبخت آنچه شبهه ایجاد کرده براین اساس است که حدود ۷۷ تا ۸۰‌هزار میلیارد تومان از مردم از بابت افزایش قیمت‌ها پول گرفته می‌شود؛ اما ۳۵‌هزار میلیارد تومان یارانه نقدی به خانوارها پرداخت و ۷‌هزار میلیارد تومان نیز به عنوان مالیات برارزش افزوده پرداخت می‌شود، پس بقیه منابع کجا است.

    نوبخت تصریح کرد: براساس مصوبه‌های مجلس ۵درصد از محل افزایش قیمت بنزین برای ترمیم لوله‌گذاری‌های شرکت نفت و یکهزار میلیارد تومان قیر رایگان برای راه‌های روستایی و همچنین ۲‌هزار و ۸۰۰ میلیارد تومان به صندوق توسعه ملی اختصاص می‌یابد و ۱۴٫۵درصد به شرکت نفت اختصاص داده می‌شود. در ماده ۱۲ قانون بودجه نیز مصوب شده تا برای ذخیره انرژی با استفاده از نوآوری‌های جدید ۷‌هزار میلیارد تومان اختصاص یابد.


تاريخ : دوشنبه ۱۳ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ۳:۳٤ ‎ق.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها :



دانلود آهنگ خوشبخت شی فریمن

موزیک جدید فریمن با عنوان خوشبت شی همراه با متن آهنگ و دو کیفیت عالی هم اکنون از صبا موزیک

ترانه: و آهنگ : فریمن ؛ تنظیم , میکس و مستر : آرین گله

Exclusive Song: Fariman - "Khoshbakht Shi" Whit Text On Saba-Music

متن آهنگ خوشبخت از شی فریمن

دانلود آلبوم جدید محمد علیزاده گفتم نرو

چه فاز بدی بهم میده وقتی میبینم نیستی دیگه
واسه پشیمونی خیلیدیره
تک تک اون خاطره هامون حتی همه جنگ و دعواهامون
وقتی یادم میاد دلم میگیره
برو انشالله که خوشبخت شی کنارش اروم تر از قبل شی
باورش سخت بود اینقدر راحت که بتونی تو از من رد شی
برو انشالله که خوشبخت شی کنارش اروم تر از قبل شی
باورش سخت بود اینقدر راحت که بتونی تو از من رد شی
شدم یه آدم افسرده که از همه کس ضربه خورده
حس میکنم جسمم زنده س ولی قلبم دیگه مرده
حس میکنم جسمم زنده س ولی قلبم دیگه مرده
تو برو و فقط آروم باش نمیخواد فکر منم نباش
من حالم خوبه تو برو و فقط آروم باش
برو انشالله که خوشبخت شی کنارش اروم تر از قبل شی
باورش سخت بود اینقدر راحت که بتونی تو از من رد شی
برو انشالله که خوشبخت شی کنارش اروم تر از قبل شی
 باورش سخت بود اینقدر راحت که بتونی تو از من رد شی

فریمن خوشبخت شی

تو کی بودی آرش Ap


تاريخ : پنجشنبه ٩ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ۱٠:٤٦ ‎ق.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها : موزیک ، آهنگ ، آلبوم ، دانلود



عزرائیل میگوید بیتابی نکن...


 

  • عزرائیل میگوید بیتابی نکن...

    امام صادق علیه السلام در پـاسخ بـه این پـرسش که آیـا مؤمن از جان کندن خود ناراحت مى‏‌شود؟ فرمود: زمانى که فرشته مرگ مى‏‌آید، او بى‏‌تابى مى‏‌کند امّا عزرائیل به او مى‏‌گوید: اى دوست خدا، بى‏‌تابى مکن.
    منبع

     


تاريخ : پنجشنبه ٩ دی ،۱۳٩٥ ساعت: ۸:٥٥ ‎ق.ظ ا نویسنده : مازیار آجودانی ا نظرات ()
تگ ها :


صفحات سایت


امکانات وب